En visite libre, l'Écomusée de la Truffe invite petits et grands à percer les mystères du "diamant noir" du Périgord. Grâce à un parcours ludique et pédagogique, découvrez l'histoire de la truffe, de… En visite libre, l’Écomusée de la Truffe invite petits et grands à percer les mystères du « diamant noir » du Périgord. Grâce à un parcours ludique et pédagogique, découvrez l’histoire de la truffe, ses modes de culture, les techniques de cavage et sa place dans la gastronomie. La visite se prolonge sur le sentier des truffières, pour une immersion au cœur des paysages qui font la renommée de Sorges, capitale de la truffe.