Après un été breton de tous les records, l’eau est plus que jamais au coeur des préoccupations. Enjeu politique, agricole et environnemental : où en sommes-nous de sa préservation ? Le Salon de l’élevage (Space) s’achève. Alors que d’un côté le dérèglement climatique et les pollutions questionnent l’avenir du modèle agricole, des citoyens se mobilisent pour faire part de leur volonté de préserver un accès à cette ressource. Mais dans quel état sont les cours d’eau en Bretagne ? Quelles pistes sont envisagées pour améliorer leur qualité ? Comment partager cette ressource essentielle à tous ? avec Pauline Pennober, chargée de mission Politique de l'eau pour Eaux et Rivières de Bretagne et Ronan Abhervé, chercheur en hydrologie à l'INRAE et spécialiste des sécheresses. Café des idées proposé et animé par le **Club de la presse de Bretagne**.